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Alimentación/Alimentos
¿Qué sabemos sobre el apetito? Depende del tipo de alimento, la velocidad con la que se vacíe nuestro estómago y las hormonas que se segregan
¿Qué sabemos sobre la relación entre el azúcar y la obesidad? Además de su alta carga calórica, el azúcar afecta a la sensación de saciedad (haciendo que comamos más)
¿El pan y otros hidratos de carbono engordan más por la noche? No, no hay evidencias de ello
¿Hay que lavar el arroz después de cocerlo para que sea más saludable?
No, beber leche no es malo para tu salud, ni tampoco antinatural
¿Todos los tipos de azúcar repercuten igual en la salud? No, no todos
¿Qué es la colina y qué sabemos de su presencia en la dieta vegetariana y vegana?
¿Es beneficioso tomar café a diario? Hasta cuatro tazas de café solo tostado natural pueden ser saludables (aunque no hay que empezar a consumirlo para prevenir enfermedades)
Azúcar y obesidad, hormonas y apetito y jabalíes en las ciudades: ya está aquí el 75º consultorio de Maldita Ciencia
¿Hay una alerta por"un gran volumen" de "aceite de cocina reciclado" que es "peligroso" en circulación?
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