Los aguacates no gastan tanta agua como se piensa.

Si comparamos la cantidad de agua que necesita el cultivo del aguacate con la cantidad de calorías que aporta en nuestra dieta, se puede decir que es uno de los alimentos más calóricos que hay.

Hoy en día hay muchas herramientas para ser eficientes en el uso del agua en este cultivo bien sea por ayuda de goteros integrados autocompensantes de bajo caudal, microaspersores de bajo caudal así como la instalación de tensiómetros y sensores de humedad del suelo que indican el momento óptimo para realizar el riego.

Tanto es así que se riega en función de la cantidad de agua útil que hay en el perfil del suelo, sin llegar al punto de marchitez permanente. Esto influye además del cultivo, por supuesto, de la textura de nuestro suelo, de la capacidad de retención de agua, por lo que depende más del tipo de suelo existente en nuestra explotación que del cultivo en sí.