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Valoración aportada el 23-07-2024
No hay evidencia científica que sugiera que la ingesta de agua fría provoque irritación faríngea y odinofagia (dolor de garganta o al tragar), no siquiera disfonía (alteración en el timbre de la voz).
La disfonía u otros problemas faríngeos derivan de la inflamación de la mucosa, generando una alteración en el sistema inmunitario y por ello es más propenso a la infección de vías respiratorias altas (faringitis y en su caso, amigdalitis).
La ingesta de agua fría por sí sola no disminuye la temperatura el tiempo suficiente para generar una respuesta inflamatoria mantenida. Como mucho puede ejercer una vasoconstricción temporal durante la ingesta o tras unos segundos, lo que puede provocar una leve molestia pasajera.
Es muy importante hidratarse adecuadamente, con agua si puede ser, y más posible padecer una infección respiratoria en lugares con poca ventilación, mucha afluencia de personas y sobre todo en época de mayor transmisión vírica.
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