RESPUESTAS EXPERTAS
DE LA COMUNIDAD
1 PISTAS DE PERSONAS CON SUPERPODERES
Federica
Experto en nutrición (Alimentación y consumo)
0 valoraciones
Valoración aportada el 19-12-2024
Entiendo que te refieres a las calorías negativas. Cada vez que ingieres algo, el cuerpo tiene que hacer un trabajo para la digestión de lo que has ingerido: mascar, deglutir, digestión (separación componentes del alimento), y al final secreción. Hasta aquí fácil. Ahora resulta que algunos alimentos son muy poco calóricos. Es decir, que las energías que aportan son pocas. Poco energía, pero el trabajo que el cuerpo humano tiene que hacer es el mismo, ¿no?
Ahí está la clave. Hay alimentos por los cuales es mayor el gasto energético que tiene que hacer el cuerpo humano para asimilarlos que las energías que aportan en sí
OTRAS PISTAS
DE LA COMUNIDAD